Сколько соли нужно для квашеной капусты и почему она не киснет
На килограмм подготовленных овощей берут 20 граммов соли. Если капуста не закисает, проверяют температуру, пропорции и уровень рассола.
Эндопротезирование колена в Ижевске и бюджет Фонда ОМС: главное к утру 30 октября
Утренняя подборка событий, важных для жителей Удмуртии: медицина, инфраструктура, спорт и городские происшествия. Читать
Общество
Все материалы
Дорожники Удмуртии отметили 100-летие отрасли в Ижевске
В Ижевске прошёл праздник в честь 100-летия дорожной отрасли Удмуртии, гостей поприветствовала врио главы республики Ольга Абрамова.
Кинологи СИЗО №1 Ижевска победили на соревнованиях УФСИН в Удмуртии
Целая курица в духовке с румяной кожей и сочным мясом
На новой части набережной Ижевска появился квест с чайками
В Удмуртии со 2 ноября закрывают навигацию для маломерных судов
Как приготовить сочные котлеты на сковороде
Как свернуть и потушить голубцы, чтобы они держали форму
Происшествия
Все материалы
В Ижевске будут судить юношу за смертельное избиение родственника
Прокуратура Удмуртии направила в Ленинский районный суд Ижевска дело 21-летнего местного жителя, обвиняемого в избиении родственника до смерти.
В Ижевске задержали сотрудницу ПВЗ за кражу товаров на 170 тысяч рублей
Жительницу Удмуртии осудили за пиво малолетнему ребёнку
В Ижевске задержали сотрудницу ПВЗ за кражу товаров на 170 тысяч рублей
В Ижевске будут судить юношу за смертельное избиение родственника
В Ижевске ищут пропавшего пациента психоневрологического интерната
В Балезинском районе сгорел склад с 250 тоннами сена
Власть
Все материалы
Новикова возглавила Алнашский район и пообещала оправдать доверие
Любовь Новикова избрана главой Алнашского района Удмуртии и поблагодарила депутатов райсовета за поддержку.
Шесть партий освобождены от сбора подписей на выборах в Госсовет Удмуртии
В Ижевске утвердили изменения генплана после обсуждений
Новый глава Госкомитета Удмуртии по ЧС назвал приоритеты
Глава Селтинского района Протопопов завершил работу после 10 лет
Абрамова заняла 61 место в рейтинге губернаторов из 85
Александр Однолько стал главой Селтинского района Удмуртии
Экономика
Все материалы
В Вавожском районе рапс остаётся самой выгодной культурой
Рапс остаётся самой маржинальной культурой в Вавожском районе, посевы ярового рапса выросли до 2 572 га.