Владельцев трёх кафе в Ижевске оштрафовали за антисанитарию
В Ижевске владельцев трёх кафе привлекли к ответственности за несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований. Проверку провели сотрудники правоохранительных органов, сообщили в прокуратуре Удмуртии.
В ходе инспекции в заведениях общепита выявили ряд нарушений. Продукты и инвентарь не имели необходимой маркировки, а на кухне обнаружили просроченную продукцию.
Кроме того, у владельцев отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность используемых ингредиентов.
В отношении владельцев кафе завели административные дела по ст. 6.6 КоАП РФ — нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах.
Решением суда их оштрафовали на 5 тысяч рублей. По данным прокуратуры, все выявленные нарушения уже устранены.